黃瓜雞蛋湯食材:150克黃瓜、2個雞蛋、少許胡蘿蔔、鹽、油。做法:1.黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中。2.將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用。3.鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片。4.水再次開後,倒入打散的雞蛋。5.最後放幾片胡蘿蔔。
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