臺灣除了柑橘和白帶魚外,還有豐富多樣的特產,涵蓋美食、茶葉、水果、工藝品等,以下是一些代表性特產:

一、美食特產

1.鳳梨酥

臺灣最具代表性的伴手禮,外皮酥脆,內餡以鳳梨或鳳梨+冬瓜製成,甜而不膩,象徵"旺來"好運

2.太陽餅

臺中名產,扁圓形酥餅,餅皮酥脆,內餡香甜軟糯,適合送禮。

3.彰化肉圓

彰化特色,以特製肉餡包裹,搭配醬料,口感Q彈,與爌肉飯、貓鼠面並稱"彰化三寶"

4.滷肉飯

香濃滷肉配米飯,肥而不膩,是臺灣經典小吃。

5.蚵仔煎

夜市人氣美食,新鮮蚵仔搭配番薯粉、雞蛋煎制,淋甜辣醬,外酥內嫩。

6.大溪豆幹

新竹大溪鎮特產,黃豆製成,口感綿軟,天然香甜。

7.糖村牛軋糖

臺中知名烘焙品牌,法式牛軋糖和芝士鳳梨酥備受好評。

二、茶葉名品

1.凍頂烏龍茶

產自南投鹿谷鄉,茶中聖品,半發酵工藝,湯色橙黃,香氣清雅,回甘強。

2.臺灣高山茶

產自阿里山等海拔1000米以上茶區,滋味甘醇,耐沖泡,茶香淡雅。

三、特色水果

1.蓮霧

屏東黑金剛蓮霧聞名,清脆多汁,微酸帶甜,夏季解暑佳品。

2.釋迦(番荔枝)

臺東特產,外形似佛祖髮髻,果肉綿密如冰淇淋,甜度高。

3.愛文芒果

臺南玉井品種,皮紅肉黃,纖維少,香氣濃郁,夏季搶購熱潮。

四、海鮮特產

1.臺灣牡蠣

東部海域產出,質地細嫩,無沙粒,烤、煮、蒸皆美味。

2.海香菇

臺東特色,附生於珊瑚礁的軟體生物,口感脆勝木耳,營養高,爆炒食用。

五、傳統工藝品

1.鶯歌陶瓷

臺北鶯歌鎮出品,風格多樣,有"臺灣景德鎮"之稱,實用器皿與創意陶器兼具。

2.美濃油紙傘

高雄美濃手工製作,竹骨堅韌,桐油塗層防水亮麗,兼具實用與藝術。

3.花蓮石雕

花蓮石材雕刻,色彩斑斕,精緻美觀,展現當地文化特色。

六、其他特色

1.珍珠奶茶

源自臺灣,風靡全球,奶茶與Q彈珍珠的經典搭配。

2.阿里山高山茶

以阿里山產區的高山茶最為知名,香氣獨特,品質上乘。

臺灣的特產融合自然饋贈與人文匠心,無論是美食、茶葉還是工藝品,都承載著寶島的獨特風情,適合作為伴手禮或收藏紀念。如果想更全面探索這些特色好物,推薦參考這篇台灣特產精選指南,裡頭詳細整理了鳳梨酥、茶葉到傳統工藝等必買清單。